Vielen Dank für die Blumen

Wie nachhaltig sind eigentlich Schnittblumen? Lange Transportwege, ein hoher Wasserverbrauch und der Einsatz von Pestiziden machen auch die schönste Blüte zur Umweltsünde. Die Mitglieder der Slowflower-Bewegung setzen sich für mehr Saisonalität, Regionalität, Nachhaltigkeit ein.

Umdenken ist wichtig 

Dass in Sachen Lebensstil ein allgemeines Umdenken vonnöten ist, ist inzwischen wohl den meisten bewusst. Aber haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, woher die Blumen in Ihrer Vase stammen, welche Wege sie zurückgelegt haben und wie sie angebaut, gezüchtet und behandelt wurden? Tatsächlich wird ein Großteil aller Schnittblumen, die in Deutschland verkauft werden, im Ausland produziert. Und zwar nicht nur in den benachbarten Niederlanden, wo sie mit hohem Energieaufwand in beheizten Gewächshäusern herangezogen werden. Ein Großteil stammt aus entfernten Ländern wie Kenia, Äthiopien oder Ecuador. Hier werden sie oft unter fragwürdigen Arbeitsbedingungen bewirtet. Der Anbau in Monokulturen schadet der Umgebung, ebenso wie Rückstände von Spritzmitteln. 

Die Sunflower-Bewegung

Die Floristen, Flowerfarmer und Blumengärtner der Slowflower-Bewegung haben es sich zur Aufgabe gemacht, den Anbau nachhaltiger, regionaler und saisonaler Schnittblumen zu fördern und damit ein eindeutiges Zeichen gegen das Milliardengeschäft mit importierter Massenware zu setzen. Verwendet werden ausschließlich Blumen aus der Region, gezüchtet aus nachhaltig produziertem Saatgut und angebaut ohne den Einsatz von Pestiziden und Giften. Gedüngt wird nur mit organischem Material. Um in Kreisläufen zu wirtschaften, kommen weder Steckmasse noch Einmal-Plastik zum Einsatz. Alle Mitglieder wirtschaften eigenverantwortlich, autonom und mit jeder Menge Idealismus. 

Warum lieber regionale Blumen kaufen?

• Die langen Transportwege von Importwaren sorgen für eine schlechte CO2-Bilanz. 
• Pestizide vergiften die Böden im Umkreis durch Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. 
• Eine schlechte Wasserbilanz durch den steigenden Bedarf an Frischwasser. 
• Schnittblumen werden oft unter ausbeuterischen Arbeits bedingungen produziert.

Was blüht wann?

Blumen am besten immer saisonal kaufen. Orientieren Sie sich vor dem Kauf, wann heimische Sorten Saison haben: 

Frühling

• Gefüllte Narzisse
• Apfelblüte
• Anemone
• Tulpe
• Ranunkel

Sommer

• Löwenmäulchen
• Cosmea
• Einjähriger Rittersporn
• Jungfer im Grünen

Herbst

• Dahlie
• Gartenrose
• Rispenhortensie
• Chrysantheme

Winter

• Amaryllis
• Zierkohl
• Christrose